Archive for the 'Mat & dryck' Category

sep 14 2019

Gryos

Published by under Mat & dryck

Blev en Gryos till middag i dag på Anna´s, gjorde med strimlad lövbiff.

No responses yet

sep 12 2019

Dagens

Published by under Mat & dryck

Dagens på Anna`s blev kantareller och pasta! Mums!

No responses yet

aug 24 2019

Kantarelltoast

Published by under Mat & dryck

Dagens lunch på Anna´s blev en enkel sådan: En kantarelltoast.

No responses yet

maj 10 2019

Småfranskor

Published by under Mat & dryck

Blev att jag bakade småfranskor i går. Ingredienser: 50 gram jäst 6 dl mjölk 125 gram rumsvarmt smör 16-17 dl manitoba cream (alt. vetemjöl special) 1½ tsk salt… 1 tsk bakpulver GÖR SÅ HÄR :  1. Smula ner jästen i en degbunke, använd med fördel en köksmaskin som kan knåda degen länge för det behövs […]

No responses yet

jan 21 2019

Dagens lunch

Published by under Mat & dryck

Mästerkocken har varit framme. Man tager vad man haver 😀

No responses yet

jan 18 2019

Mästerkocken

Published by under Mat & dryck

Annas mästerkock har varit framme. Gårdagens middag blev köttfärsbiffar, klyftpotatis, kantarellsås och broccoli. Dagens lunch blev en räka. Bara för det är fredag och för jag kan och för det är gott. Den toppades med årets andra semla.

No responses yet

nov 02 2018

Mätt

Published by under Mat & dryck

Just förtärt dagens middag.

No responses yet

sep 16 2018

2 år sedan!

Published by under Livet,Mat & dryck,träning

I helgen var det två år sedan jag vann tävlingen som Piteå Simhallar hade på Facebook. Vinsten var en personlig tränare i 3 månader!!! Har fortfarande svårt att greppa om vad det var för pris som jag vann! Jag av alla människor!!!Första träffen hade jag med henne en måndag, då frågade hon vad jag hade […]

No responses yet

jul 07 2018

Enkel lasagne

Published by under Mat & dryck,Singelmat

Ingredienser 1 portion: 100 gram färs2 msk hackad gul lök1 msk smör1 msk konc kalvfond2 tsk vetemjöl2 msk krossade tomater dl vatten½ dl creme fraicheSalt, peppar2 färska lasagneplattorRiven ost Servering: Sallad och tomat Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form. Fräs färs och lök i smöret, tills köttet är genomstekt. Tillsätt […]

No responses yet

jul 07 2018

Krispiga kycklingsticks

Published by under Mat & dryck,Singelmat

Ingredienser 1 portion: 1 st kycklingfiléSalt, vitpeppar 1 msk idealmjöl1 ägg½ dl ströbröd ( helst panko )1 msk smör till stekning Ungsgrönsaker: 1 morot1 liten bit squash1 röd lök3 msk oljasalt, peppar Vitlökssås: 1 dl grekisk yoghurt1 vitlöksklyfta1 msk färsk timjansalt, peppar Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala moroten och skär i […]

2 responses so far

« Newer Entries - Older Entries »