Archive for oktober 15th, 2017

okt 15 2017

Badrumsmys

Har tänt ljusen i badrummet. Det är så mysigt. Har än inte haft någon RITKIG invigning av det nya badrummet. Då jag dels inte får bada på 2 månader pga öronen och sedan 4 veckor pga operationen i måndags. MEN där i slutet av november, så blir det bad och dricka skumpa till 😀

Ingen kommentar

okt 15 2017

Het chili med tortillias chips

Skrivet i Mat & dryck

Ingredienser för 2 personer: Tips för barnvänlig chili : Krydda bara med salt och vitpeppar. 225 högrev½ gul lök1 – 2 vitlöksklyftor ( jag tog en )1 burk finkrossade tomater2 tsk kalvfond ( bong )1 tsk sambal oelek1 tsk spiskummin2 tsk chiliflakes1 morot50 gram majs ( burk ) Servering: Grönsallad1 dl creme fraicheTortillia chips Gör […]

Ingen kommentar

okt 15 2017

9 – 15 oktober

Skrivet i Okategoriserade

Ja, då har halva oktober passerat. Vädret har inte varit något att hänga i julgranen. Regnet har fortsatt att vräka ner, varje dag. Operationen i måndags gick bra. Men det kunde ta någon månad, innan jag märker någon skillnad på att blödningarna har minskat. Gjorde en skrapning och satte in en spiral. Men då jag […]

Ingen kommentar

okt 15 2017

Gul korvgryta med kokos

Skrivet i Mat & dryck

Ingredienser 2 portioner: 2 dl ris300 g grillkorv½ gul lök1 st vitlöksklyfta1 tsk curry2 dl kokosmjölk1 dl vatten Sallad: 1 tomatgurkaspenat Gör så här: Mät upp 2 dl ris + 4 dl vatten + lite salt i en kastrull. När riset börjar koka, skruva ner plattan till ” ettan ”. Riset är färdigt, då allt […]

Ingen kommentar